最近のマイブーム、ぜんざいです！(*´д｀*)
　旦那さまの伯父さまがお餅屋さんで、
　年末は忙しい時期なのに毎年、母経由で大量に送ってくれます。
　そのままや磯辺巻きやピザ風などなど、何でも美味しいですが
　今年は夫婦そろってぜんざいばかりで食べています。
　作り方が楽で一回作れば３，４杯頂けるのが嬉しいです(´∀｀)
　小豆の缶詰210ｇぐらいで￥120ぐらいなのも嬉しい。
　作り方は210ｇぐらいの缶なら、350ccぐらいのお水と一つまみのお塩を入れて
　さっと煮るだけ。味をみて砂糖を足したり足さなかったり。
　お餅はレンジでチンしたものです。焼いたらもっと美味しいかも！
　これだけなのになぜか美味しい(´3｀)

　しかし、以前なら小豆よりもチョコ！ってなっていたのに
　小豆も美味しいものですね〜味覚が段々おばさんに・・・(*'口')

　最近、本当に寒くなってきましたね〜
　寒くて外に出るのが億劫ですが、買い物に出かけてみると、
　駅前や街中がクリスマスな雰囲気になってきて
　見ていてとても楽しい気分になるので不思議ですね〜
　特に夜がネオンだらけで、娘さんも「ぴかぴか！！」と、
　とても嬉しそうなのが一番嬉しくなっちゃいますね(≧３≦)
　ではでは、最近作った食品なぞを・・・（前置きながっ

　上のは「al piacere.」さんのとこで見つけた、紅玉を使ったジャムです。
　もう見た瞬間、きれいな赤色に一目ぼれしました(*´д｀*)
　後、ペーストのジャムを作ったこともないので、作ってみました。

　作ってる途中、切ったりんごにレモンをきゅっと絞った時の香りが癒されました〜
　もう、すがすがしい甘酸っぱい香りがもぅ・・・(*´¬｀*)
　出来上がったみて、きりかさんが作られたように綺麗な赤にはなりませんでしたが
　味はばっちり！甘すぎず、程よい酸味でうまうま。
　パンに塗る他、紅茶に入れたりと大活躍です。
　きりかさん、ありがとうございました〜（≧∀≦）