
■梅酒 <ホワイトリカー1.8ℓ><氷砂糖1kg>
梅酒の時期がやってきましたねー
去年初めて仕込んだ梅酒を味見したら、結構上手に出来ていたので
今年も漬けてみました。今年のはちょっとお砂糖増量(*´¬`*)
おばあちゃん家で飲んだ20年モノの梅酒みたいになるといいなぁ・・・
しかし・・去年つけた時に旦那様が
「そんな自分で漬けたやつなんか美味しくできるのん?」
とか言いやがってたくせに、
「結構美味しいかも・・・・」
と、あんまり飲まない人なのに、私以上にカプカプ飲んでいました。
ふふん、嫁の料理もたまにはうまくいくんだい!(*'口')

おばあちゃん家みたいに10年ぐらい漬けるんだから、
あんまり飲まないで旦那様〜(*`ω´*)