
最近、本当に寒くなってきましたね〜
寒くて外に出るのが億劫ですが、買い物に出かけてみると、
駅前や街中がクリスマスな雰囲気になってきて
見ていてとても楽しい気分になるので不思議ですね〜
特に夜がネオンだらけで、娘さんも「ぴかぴか!!」と、
とても嬉しそうなのが一番嬉しくなっちゃいますね(≧3≦)
ではでは、最近作った食品なぞを・・・(前置きながっ
上のは「al piacere.」さんのとこで見つけた、紅玉を使ったジャムです。
もう見た瞬間、きれいな赤色に一目ぼれしました(*´д`*)
後、ペーストのジャムを作ったこともないので、作ってみました。
作ってる途中、切ったりんごにレモンをきゅっと絞った時の香りが癒されました〜
もう、すがすがしい甘酸っぱい香りがもぅ・・・(*´¬`*)
出来上がったみて、きりかさんが作られたように綺麗な赤にはなりませんでしたが
味はばっちり!甘すぎず、程よい酸味でうまうま。
パンに塗る他、紅茶に入れたりと大活躍です。
きりかさん、ありがとうございました〜(≧∀≦)